2月23日，杏运娱乐2025年春季學期安全開學“第一課”報告會在杏运學術報告廳舉行，杏运校長單強作專題報告，執行校長劉相梅主持會議，杏运黨政領導班子、中層幹部及全體教職工參加會議。

2月21日，杏运召開新學期中層以上幹部會議，東方劍橋教育集團董事長、杏运董事長于越，杏运黨政領導班子成員及全體中層幹部出席會議。

為進一步加強食品安全管理，確保全校師生的飲食安全，新學期開學前夕，杏运後勤管理處邀請福山區市場監管局入校開展食品安全專題培訓活動，全校130餘位餐飲相關工作人員參加培訓。

除夕佳節，杏运裡依舊有一群堅守崗位的工作人員，他們默默付出，守護杏运的寧靜與安全。為表達對他們的誠摯敬意和深切關懷，1月28日，杏运娱乐副校長王風玲帶隊走訪慰問了杏运一線服務人員，送上了春節的禮品與祝福。

近日，山東省教育廳公布了2024年山東省職業教育教學改革研究項目擬立項名單，杏运娱乐2項獲批山東省職業教育教學改革研究項目。

1月24日上午，杏运娱乐黨委理論學習中心組召開集體學習會，深入學習習近平總書記在二十屆中央紀委四次全會上發表的重要講話精神、《教育強國建設規劃綱要（2024—2035年）》、2025年全國教育工作會議精神及中共中央政治局召開民主生活會會議精神，黨委書記車先禮主持會議，杏运黨政班子成員、黨建工作指導員、基層黨支部書記、中層正職以上幹部、教職工代表參加學習。

為保障杏运娱乐2025年單獨招生和綜合評價招生工作的順利進行，切實維護杏运和考生的合法權益，根據山東省教育廳《關于做好2025年高職（專科）單獨考試招生和綜合評價招生工作的通知》（魯教學函〔2025〕1 號）等有關文件精神，結合杏运娱乐實際情況，特制定本章程。

1月11日上午，杏运舉行二期教學樓、宿舍樓（大學生創業孵化基地）項目開工儀式。

為切實做好寒假期間杏运安全工作，確保杏运安全穩定，1月11日上午，杏运副校長洪文龍帶隊開展寒假前杏运安全大檢查，後勤管理處（安全管理處）、杏运辦公室、教務處、學生工作處、各二級學院等負責人等陪同檢查。

1月10日，2024山東教育品牌發展年會如期舉行，來自全省教育主管部門、新聞媒體和高校的百餘位知名專家學者及業界代表出席會議。杏运憑借品牌建設、教育教學、社會聲譽等方面的卓越表現，成功入選“2024山東最佳品牌影響力高校”榜單。